Bánh ngọt của Nhật Bản nổi tiếng với các loại bánh ngon mang đậm hương vị cổ truyền dân tộc. Từ hương vị đến hình dáng đều rất tuyệt, các loại bánh ngọt wagashi Nhật Bản đều toát lên một nét thanh lịch, tao nhã, cuốn hút rất riêng. Từ những loại bánh “wagashi” bắt nguồn từ từ “kashi”, dịch nghĩa là “kẹo” hay các món bánh ngọt khác, tuy nhiên thủa xưa khi ta nói đến “kashi” là nói đến các loại hạt ngũ cốc (nuts), các loại quả dâu tươi ngon (berries) và hoa quả sạch (fruits). Từ “wagashi” bắt đầu được sử dụng từ thời Meiji để phân biệt với các loại bánh ngọt đến từ phương Tây với các loại bánh của Nhật Bản (wa – từ để chỉ Nhật Bản).
Chúng ta cùng điểm qua một số loại bánh ngọt của Nhật đang làm các bạn trẻ Việt Nam điên đảo:
Chúng ta cùng điểm qua một số loại bánh ngọt của Nhật đang làm các bạn trẻ Việt Nam điên đảo:
Mochi
Mochi là một loại bánh ngọt có niên đại từ xa xưa, thường được người dân Nhật Bản dùng vào các dịp lễ, Tết hay đơn giản là những ngày họp mặt gia đình, nó cũng mang lại ý nghĩa rất sâu sắc trong mỗi gia đình tại đây. Tương truyền rằng, món bánh ngọt này có thể mang lại may mắn cho các bạn khi bạn dùng nó bởi nhân đậu đỏ tượng trưng cho sự may mắn an khang và thịnh vượng.

Bánh ngọt Mochi nổi tiếng của người Nhật
Bánh Mochi được làm rất tinh tế từ 3 lớp nguyên liệu: bên ngoài là một lớp bột gạo mochi thượng hạng, ở chính giữa là lớp mùi vị pha lẫn với đậu Nhật, bên trong cùng là kem tươi lạnh, mát.

Bánh Mochi! Nhìn đã muốn ăn rồi nhỉ các bạn
Khi chúng ta thưởng thức bánh Mochi, bạn sẽ cảm nhận được sự dai dai, dẻo dẻo, của bột gạo; beo béo từ đậu và miếng bánh tan đều trong miệng như ăn kem, và hòa quyện cùng lớp kem mịn màng, mát lạnh.

Bánh cổ truyền trong ngày Tết của Nhật Bản
Bánh trà xanh
Trà xanh mà chúng ta thường gọi là trà Matcha vốn là nguồn nguyên liệu không thể thiếu trong các món tráng miệng của người nhật, nó cũng là thức uống của người dân Nhật Bản. Bởi nó thoả mãn cả 3 yếu tố họ cần đó là: ngon mắt, ngon miệng và bổ dưỡng cho cơ thể. Các loại bánh ngọt làm từ trà xanh có hương vị thanh mát, nhẹ nhàng.
Bánh kem trà xanh Panacotta

Bánh trà xanh là bánh ngọt phổ biến tại Nhật
Ngoài điểm nhấn nổi bật của những lớp bánh mềm, mịn, gắn kết với nhau đặc trưng của dòng bánh Panacotta. Sự hòa quyện với nhau của sữa tươi và trái vani nguyên chất với vị béo thơm càng khiến món bánh ngon tuyệt vời. Bên cạnh vị ngọt của sữa, vị đậm chát của trà xanh cũng “quyến rũ” khó cưỡng. Chỉ thêm một chút trà xanh là Panacotta đã mang đậm hương vị bánh ngọt Nhật Bản.

Bánh ngon nhẹ nhàng, thanh mát khi thêm trà xanh
Bánh trà xanh Matcha Chestnut

Các loại bánh ngon vị trà xanh
Chiếc bánh kem Matcha Chestnut là một loại bánh ngọt nhân hạt dẻ và lớp kem trà xanh đặc biệt cùng với lớp vỏ trà xanh giòn tan. Bánh trà xanh Matcha không quá ngọt nhưng vẫn đủ thơm, béo, mềm, mịn để “hút hồn” bất kì ai.

Muốn cắn một miếng bánh quá!
Các loại bánh ngọt của Nhật không chỉ ngon mà còn vô cùng đẹp mắt. Để làm được những chiếc bánh ngon như vậy, các nghệ nhân đã dành rất nhiều tâm huyết, tình cảm. Bạn có thể thưởng thức các loại bánh mì này ngay tại Việt Nam khi đến các cửa hàng bánh uy tín như: bánh ngọt Hiền Hà Mong rằng bài viết này đã làm các bạn “đã mắt” với các loại bánh mì đang “tung hoành” trong giới trẻ.
➡ Hiền Hà Bakery
💎
💎
————————————–
🍔 – Làm bánh theo yêu cầu
💎 – Chất lượng luôn tốt nhất
💲 – Giá thành rẻ
🚗 – Giao hàng nhanh, an toàn
📞 – Tư vấn chăm sóc nhiệt tình
Hãy liên hệ với chúng tôi sớm nhất để được chúng tôi tư vấn kỹ nhất nhé, Chúc tất cả các bạn luôn vui vẻ trong cuộc sống.
SĐT: 0168 272 6688
hoặc qua FB: https://www.facebook.com/banhsinhnhathalala/
website: http://halala.vn/
————————————–
Hãy liên hệ với chúng tôi sớm nhất để được chúng tôi tư vấn kỹ nhất nhé, Chúc tất cả các bạn luôn vui vẻ trong cuộc sống.
SĐT: 0168 272 6688
hoặc qua FB: https://www.facebook.com/banhsinhnhathalala/
website: http://halala.vn/
No comments:
Post a Comment